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| Pur Brebis Pyrénées, la chronique fromagère |
| Du 10 mai au 4 juin 2010 |
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Pur Brebis Pyrénées, la chronique fromagère
Savez-vous combien de litres de lait il faut pour fabriquer un fromage Pur Brebis Pyrénées ? Avec quels vins ou pains il se marie bien ? Comment le cuisiner ? Gastronomes, amoureux des traditions et du terroir, cette série gourmande va enchanter vos papilles... et répondre à toutes ces questions.
Pour découvrir les secrets de fabrication de ce fromage et développer vos talents culinaires, nous vous proposons un programme intitulé « Pur Brebis Pyrénées, la chronique fromagère ».
Au programme : 20 modules d’information réalisés avec le concours de la Filière Pur Brebis Pyrénées.
Des idées de recettes, des interviews de chefs, des conseils de fromagers, boulangers, sommeliers...
Par ailleurs, un message de 30 secondes en plage 1 du CD vous permettra d’annoncer ce rendez-vous sur votre antenne.
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Important
Si vous souhaitez réaliser vous-même un reportage ou une interview sur la thématique de l'émission, merci de l'indiquer sur le formulaire en ligne, nous vous mettrons en relation avec le service de presse qui vous aidera à monter votre sujet. |
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Recevoir la série
: Pur Brebis Pyrénées, la chronique fromagère
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