« Bienvenue au Pays du Goût ! »

On dit souvent de la France qu’elle est le «Pays du fromage». Une réputation qui tient autant à la qualité qu’à la grande diversité de sa production. Pour éveiller vos papilles et celles de vos téléspectateurs / internautes, nous vous invitons à découvrir tous les fromages d’Appellation d’Origine Protégée de l’hexagone dans une série d’émissions intitulée : « Bienvenue au Pays du Goût ! »

« Bienvenue au Pays du Goût ! », ce sont 7 émissions inédites et gratuites de 6 minutes, réalisées par Seprem Productions / Sepsonic Créations, avec le soutien de l’Union Européenne et de la France, du Cniel (Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière), en collaboration avec le Cnaol (Conseil National des appellations d’Origine laitières), que vous pouvez diffuser sur votre chaîne / mettre en ligne du 29 mars au 14 mai 2010.

Au sommaire de chacun des 7 modules, des rubriques variées sur les 45 fromages d’Appellation d’Origine Protégée :



« Au pays des AOP » : de célèbres fromagers présentent les fromages AOP par famille, spécificités et caractéristiques.

« AOP au Top » : Ils sont boulanger, sommelier ou fromager et donnent des conseils pour choisir ou déguster des fromages AOP.

« AOP  Mode d’emploi » : emprésurage, égouttage, salage, affinage… des producteurs de fromages AOP nous détaillent les étapes de fabrication de fromages AOP.

« Toqué d’AOP » : des chefs des 4 coins de France dévoilent leurs succulentes recettes à base de fromages AOP

« Sensations d’AOP » : Qu’il s’agisse d’enfants, d’hommes et de femmes, tous déclarent leur amour du fromage. 

« Quiz AOP » : des experts éclairent le consommateur sur les spécificités du label AOP





Important : vous pourrez poursuivre la diffusion / la mise en ligne de la série après le 14 mai.